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    【特產】韶山主要特產

    來源:長沙韶山旅游網   作者:瑜   發表時間:2012-4-23 12:35:16    瀏覽:

          
        韶山特產頗多,地方風味獨特。

     

      白蓮  

        湘潭所產的蓮子素有“湘蓮”盛名。這里出產的“三寸白蓮子”是古代獻給皇上的“貢蓮”。這楊塘“貢蓮”即為有名的“三寸白蓮子”。它個兒比別地的蓮子大,三顆蓮子連接起來有一寸長。白蓮實去殼心后名叫“穿心白蓮”,它的粒大飯飽滿民,潔白圓潤,質地細膩,清香鮮甜。為種蓮子蒸煮之后,加放冰煻,謂之“冰煻湘白蓮”,肉色乳白,香甜味美,余味無窮,成為湖南獨具特色的名點。因而它很自然地被封建朝誔中的孤家寡人看中,每歲必索貢品,湘潭“貢蓮”也就得名了。

     

      湘蓮  

        湘蓮為最有特色,歷來作為進貢朝廷的珍品,故又稱“貢蓮”,被譽為“中國第一蓮子”。后來人們逐漸擴大3大蓮子的范圍,泛指湖南蓮子為“湘蓮”。

     

      山林特產  

        韶山山林蘊藏著豐富的動植物資源,山雞、野兔十分常見。在春、秋兩季常令游人驚喜的是產于本地的野山菇,其中的雁鵝菌(寒菌)是珍品,毛澤東幼年時,常與小伙伴結伴上山,采取山林特產。除雁鵝菌外,還有許多種類的野山果,如毛栗子、牛奶奶、洋檀莧、野柿子等。近年在韶山沖還發現有獼猴桃。

     

      蘭嶺茶葉 

        洞庭湖畔南岸湘陰縣,有一片名叫蘭嶺的低丘群山,秀美的風光,溫暖濕潤的氣候,使這里成為一代名茶蘭嶺茶葉誕生的得天獨厚的福地。

     

        韶山名酒介紹:


        韶山山水清純,土地肥沃,五谷豐登,自古盛產名酒、米酒。毛澤東誕辰百周年前夕,這里又開發出了兩種名酒,即滴水洞酒和毛公酒。滴水洞酒由湖南常德釀酒工業集團釀制,無色、清亮透明,芳香濃郁,入口醇和,回味悠長。毛公酒由韶山市酒廠以優質高粱、小麥、大麥,以高溫大曲為糖化發酵,采用傳統混蒸工藝,老窖發酵,分段截酒,精心勾兌而成,窖香濃郁。口感醇正。

     

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